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尼崎あんかけチャンポン〜とっておき兵庫から

今回は15日に更新された
NHK神戸放送局番組
ニュースKOBE発「とっておき兵庫」の中から
おもわずゴクリ!な話題をご紹介。



213放送
尼崎あんかけチャンポン



一般的にチャンポンというと
白濁したスープ野菜たっぷりのラーメン
思い浮かびます。
 


でも尼崎チャンポン というと
コレ

あんかけ熱々ボリューム満点です。



そもそも、なぜ尼崎チャンポン
あんかけなのか というと・・・



尼崎工場の町。

高度成長期に九州からの労働者が
尼崎の工場で働くためにやって来ました。


そして、長崎チャンポンを伝え
中華料理店の人が
工場で働く人たちのお腹を満たすため
あんかけにしたのが始まりとか。





あんかけチャンポンマップなるものも登場

塩味・みそ味・・・お店の個性が楽しめます。
 



また、工場見学をして
尼崎あんかけチャンポンを
べようツアー
も企画されたとか。




70人の定員に対して200名もの申込が
あったそう

まずはあんかけチャンポンを食べてから
ツアースタート


 
バスに乗ってお店から工場

工場の様子も見学です。

「今回の企画は大満足!」と参加者の方




どーも、こーも・・・
尼崎あんかけチャンポン に魅せられてしまいました


ポカポカ陽気になる前に
暖まるぅ〜」とフーフー いいながら
食べてみたいですね。
いつ、行こうかな・・・


BY 店長






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[2012/03/18 14:54 ] | f@m情報 | コメント(0) | トラックバック(0) | page top
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